Dietele cu proteine sunt foarte populare în lume. Avantajul lor este că nu provoacă o senzație puternică de foame, dar oferă un rezultat pronunțat. Desigur, dintre toată diversitatea existentă, vreau să găsesc cel mai eficient și sigur sistem de alimentare cu energie. Cea mai eficientă dietă proteică pentru scăderea în greutate este complet pozitivă, dar multe vor depinde de persoana însuși, de starea sa de spirit și de respectarea strictă a principiilor nutriției.
Care este esența și caracteristicile?
Trebuie să spun că multe sisteme nutriționale pentru pierderea în greutate îndeplinesc principiile unei diete proteice - dieta ketogenă, mediteraneană, Dukan. Toate favorizează într-un fel sau altul o creștere a proporției de proteine din dietă. Daca, dintr-un motiv sau altul, niciuna dintre aceste diete nu ti se potriveste, iti poti crea propriul sistem de nutritie, ghidat de principiile generale ale dietelor proteice. Ce să mănânci pentru a pierde în greutate? Deci, ca bază a nutriției, trebuie să luați proteine și toate alimentele care sunt bogate în acestea. În primul rând, este carnea, peștele și fructele de mare. Primul este mai bine să alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi - carne de vită, vițel, carne de iepure, dar peștele poate fi gras, deoarece acizii grași polinesaturați conținuti în acesta nu cresc, ci scad nivelul de colesterol din sânge.
În medie, trebuie să obțineți de la 1, 2 la 1, 6 g de proteine pe zi. În același timp, prin creșterea proporției unui nutrient, trebuie redusă proporția altora - grăsimi și carbohidrați. Cu toate acestea, nu le puteți abandona complet, trebuie doar să abordați în mod rezonabil alegerea lor. Mănâncă grăsimi vegetale, reprezentate de uleiuri – măsline, porumb, nuci etc. Și dacă vorbim despre carbohidrați, atunci carbohidrații complecși conținuti de cereale pot aduce cel mai mare beneficiu slăbirii. Spre deosebire de carbohidrații simpli, care sunt bogați în dulciuri, produse de patiserie și brioșe, aceștia suprimă foamea pentru o lungă perioadă de timp și prelungesc senzația de sațietate.
Ce altceva ar trebui inclus în dieta cu proteine pentru pierderea în greutate? Desigur, fructele și legumele ca o sursă valoroasă de vitamine, minerale, precum și fibre, care îmbunătățesc digestia și motilitatea intestinală. Fructele sunt bune ca gustări, iar legumele pot fi folosite pentru a pregăti salate ca garnitură pentru preparatele din carne și pește. Nu uita de lapte. Puteți savura brânză și brânză de vaci la micul dejun, ceaiul de după-amiază și puteți bea chefir sau lapte copt fermentat noaptea, care are un efect benefic asupra microflorei intestinale.
meniu exemplu
Iată un exemplu de meniu de dietă cu proteine pentru fiecare zi:
- omletă și ceai verde la micul dejun;
- al doilea mic dejun - orice fructe sau fructe de pădure;
- supă de conopidă la prânz. Salata de vitel la cuptor si legume proaspete;
- pentru o gustare de după-amiază, caserolă cu brânză de vaci sau pâine prăjită cu brânză. Ceai;
- pește înăbușit cu legume la cină;
- înainte de culcare un pahar de chefir sau lapte copt fermentat.
Recenzii și rezultate
O astfel de dietă poate fi urmată atât timp cât doriți, deoarece este complet echilibrată și include tot ceea ce este necesar pentru menținerea funcționării normale a organismului. Cu ajutorul lui, nu numai că te poți pune în formă, ci și să reduci riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. La aceste concluzii au ajuns oamenii de știință care au publicat rezultatul studiului lor în revista Public Health Nutrition. Dar oamenii de știință, al cărui rezultat a apărut în jurnalul Proceedings of The Nutrition Society, consideră că schimbările pozitive în nutriție au un efect benefic asupra sănătății mintale a unei persoane.
Judecând după recenzii, într-o lună de o astfel de dietă, puteți pierde până la 5 sau mai multe kilograme de exces de greutate, iar sportul va ajuta la sporirea eficacității acesteia.